Modo de Preparo

Preparo das Batatas 🥔

Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
Lave bem as batatas e seque-as. Embrulhe cada batata em papel alumínio. 🥔
Coloque as batatas diretamente na grade do forno e asse por aproximadamente 1 hora, ou até que fiquem macias. 🌡️
Retire as batatas do forno e desembrulhe. Aumente a temperatura do forno para 200 graus Celsius e coloque as batatas de volta para formar uma casquinha, por cerca de 35 minutos. 🔥
Retire as batatas do forno e deixe esfriar um pouco. 🥔

Preparação do Recheio 🧅🍗🥓

Abra as batatas ao meio e retire parte do miolo com uma colher, formando um espaço para o recheio. 🍽️
Tempere o interior das batatas ainda quente com manteiga, sal, pimenta, salsinha e cebolinha. 🧈🧂🌿
Coloque uma camada de frango desfiado e temperado no interior das batatas. 🍗

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Adicione uma boa quantidade de requeijão e finalize com bacon frito por cima. 🥓🧀
Cubra tudo com queijo mussarela. 🧀

Finalização da Batata Recheada 🧀🔥

Coloque as batatas recheadas em uma assadeira. 🍽️
Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus Celsius até o queijo estar derretido e gratinado. 🔥🧀
Retire do forno e sirva imediatamente. 😋

Dúvidas sobre Receita de Batata Recheada

Qual é a melhor batata para fazer Batata Recheada?

As melhores batatas para fazer Batata Recheada são as batatas grandes e de casca mais fina, como a batata inglesa ou a batata Asterix. Elas são ideais para serem preenchidas com recheios variados e conseguem manter a forma após o cozimento.

Posso preparar a Batata Recheada no micro-ondas?

Sim, é possível preparar a Batata Recheada no micro-ondas para poupar tempo. Lave e fure as batatas com um garfo. Cozinhe no micro-ondas por cerca de 7-10 minutos em potência alta, virando na metade do tempo. Depois, leve-as ao forno apenas para gratinar.

Quais são os melhores recheios para Batata Recheada?

Há uma infinidade de recheios deliciosos para Batata Recheada. Alguns dos mais populares incluem bacon, frango, queijos variados, vegetais como brócolis e espinafre, e até opções mais sofisticadas como salmão defumado ou funghi.

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Como fazer a Batata Recheada sem requeijão?

Se você não quer usar requeijão, pode substituí-lo por creme de leite, sour cream, cream cheese, ou até um molho branco temperado. Essas alternativas também proporcionarão cremosidade ao recheio.

Posso congelar as Batatas Recheadas?

Sim, as Batatas Recheadas podem ser congeladas após assadas e resfriadas. Para isso, embale cada batata individualmente em filme plástico e coloque em um saco próprio para congelamento. Elas podem ser mantidas congeladas por até 3 meses. Para consumir, descongele na geladeira e aqueça no forno.

Receita de Batata Recheada

Ingredientes para a Batata Recheada 🥔

Descubra como preparar uma deliciosa Batata Recheada, uma receita fácil e rápida que é perfeita para almoços, lanches ou jantares especiais. Com 10 ingredientes simples, você criará uma refeição saborosa e irresistível!